Pannekaker / Pancakes

Det er kjekt å få hjelp på kjøkkenet :)

It's great to get some help in the kitchen:)

Når det er pannekaer til middag, lager jeg en røre til Endre og en til oss andre. Her får dere oppskrifta på den melkefrie :)

When we're having pancakes for dinner, I make one batter for Endre and one for us. Here you have the recipe for the milkfree :)

4,5 dl vann eller melke erstatnig. Jeg bruker Oatly.
60 g maismel
120 g hvetemel
1/2 tsj bakepulver
1 ss sukker
Melkefri margarin til steking.

La røra svelle i 30 min.

4,5 dl water or milk substitute. I use Oatly.
60 g cornflour
120 g wheatflour
1/2 teaspoon baking soda
1 tablespoon sugar
Milkfree butter to fry the pancakes.

Let the batter swell for 30 min.


Og pannekaker med sukker på er en stor favoritt - og det er Mikke Mus også ;)

And pancakes with sugar on is a big favourite - and so are Mickey Mouse ;)